期刊刊名：食品安全导刊
国际刊号：1674-0270
国内刊号：11-5478/R
主管单位：中国商业联合会
主办单位：中国商业股份制企业经济联合会、北京肉类食品协会
邮发代号：80-702
出版地：北京市
出版周期：旬刊
期刊语种：中文
